„Ciasta i desery siostry Salomei” to książka dla tych, którzy uwielbiają ciasta w najróżniejszej postaci. Jest to pozycja warta polecenia, gdyż z jej pomocą łatwo przygotujesz nie jeden deser.
W książce zamieszczone są 92 sprawdzone przepisy wraz z ważnymi wskazówkami i poradami ciastkarskimi oraz techniką przygotowania różnych rodzajów ciast. Dotyczą one np. wyboru jaj, o czym należy pamiętać przy sporządzaniu ciasta biszkoptowego, przy pieczeniu jakiego rodzaju ciasta można otwierać piekarnik, itp.
Dodatkowo dołączone są piękne, kolorowe i apetyczne ilustracje, które zachęcają do wypróbowania przepisu i sprawdzenia swoich umiejętności. Przy każdym przepisie jest podany czas przygotowania, stopień trudności.
Polecam tę książkę, bo jest to wspaniały skarbiec różnych przepisów wraz z technikami przygotowania. Wszystkie receptury oparte są na polskich produktach, dostępnych w każdym sklepie.
Nakładem Wydawnictwa WAM ukazało się kilkanaście książek Siostry Anastazji, w tym kilkaset receptur na same słodkie przysmaki.
Tym razem swoimi przepisami dzieli się Siostra Salomea, przepisami odmiennymi zarówno pod względem wykonania, jak i inspiracji. Z recepturami Siostry Anastazji łączy je jedno – zawsze się sprawdzają!
Siostra Salomea z kuchni włoskiej i polskiej czerpie to, co najlepsze, i nadaje temu zupełnie nową jakość. Nawet Siostra Anastazja nie ukrywa zaskoczenia „nie tylko przepisami na włoskie ciasta, ale także tymi naszymi, tradycyjnymi. Wszystko przepięknie przygotowane i smakuje przepysznie”.
W książce znajdziemy ciasta, ciastka, ciasteczka i desery o różnym stopniu trudności; od tych prostych w przygotowaniu po nieco trudniejsze. A praktyczne rady Siostry Salomei sprawią, że nawet najbardziej wymagające ciasto okaże się w wykonaniu prostsze, niż sądzimy.
Ta książka to wspaniała propozycja prezentu z okazji Urodzin, Imienin np. dla Pani gospodyni gotującej na plebanii, mamy, żony lub siebie, itp.
Z tą książką odniesiesz kulinarny sukces podczas nie jednej imprezy jak świętowanie chrzcin, Komunii czy ważnego jubileuszu. To książka dla łasuchów poszukujących oryginalnych i ciekawych przepisów .
Gorąco polecam!
Informacje techniczne:
Tytuł: Ciasta i desery Siostry Salomei
Autor: s. Salomea Łowicka FDC
Format: 142×202 mm
Ilość stron: 232
Oprawa: miękka
Zdjęcia: Agnieszka Piątkowska
Data wydania: 2017
Wydanie: pierwsze
ISBN: 978-83-277-1391-9
Zostaw komentarz